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当少年弗林·麦加里的同龄人们都在打游戏机时,弗林在几年前就已经在创造非凡的美味佳肴了。弗林家住在加州的影视城里,他的家人十分支持他的烹饪事业,他的母亲更是为他的烹饪梦想保驾护航。弗林喜爱为亲友们制作精致的晚餐,12岁就创建了自己的超级俱乐部,15岁就登上纽约时报封面。到了16岁,他就已步入洛杉矶、纽约和欧洲的顶级餐厅。但弗林在投身于自己的烹饪梦想时,也不得不面对来自烹饪届质疑的眼光。
正片
已完结
已完结
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全12集
食物科技是美国历史频道的当红节目,讲述的是各种美食的制作过程和具体细节,范围含括从农业产品到食品加工。此外也介绍了科技对食物的影响。节目主持人博比·伯格纳不但主持能力非凡,而且无所不通。节目中,他满怀着好奇心亲临工厂和田地里,目睹着食品的各个生产环节。该系列剧中每一集都集中在不同类型或不同风格的食物上,比如墨西哥食物,各式各样的早餐或者旅馆自助餐。
全10集
转基因技术自问世以来,面临两种境况:一方面,它能帮助农作物抵御病虫害,提高作物产量,帮助部分落后国家摆脱饥饿与贫困;另一方面,关于转基因食品是否安全的质疑一浪高过一浪,引发了夏威夷岛对这一技术的争论,并一度立法禁止其应用在农业种植当中。持不同立场的科学家也展开了激烈辩论,社会活动家和科学家也发起了一系列运动试图说服公众站在自己那一边。转基因食品对人体和环境有害的言论,一直没有充分的科学数据来支撑。面对地球人口不断增长的局面,人类和科技究竟应该何去何从?
全1集