最新纪录片-推荐纪录片 - 爱电影-在线影视观看

2019 纪录片中国大陆

未知

总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半，从高原峡谷，到盆地竹海，从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘，从四季变化，到城市繁华，故事设定在改革开放以后，四川美食蓬勃发展，许多人开始以烹饪美食为谋生手段，这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承，探秘，创新，用食物带来了一次次全新的味觉体验，也一次又一次颠覆着味蕾的感受。

川味第三季

已完结

2015 纪录片中国大陆

川味第一季

未知

《川味第一季》是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片，记录美味的发生，展现美味具有诱惑的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，诠释四川的美味佳肴。影片旨在为众多热爱川菜的海内外人们带去具有诱惑力的美食影像。|

川味第一季

已完结

2017 纪录片中国大陆

川味第二季

未知

影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去具有诱惑力的美食影像。用时间的力量，记录美味的发生，用独特的手法，展现美味具有诱惑的瞬间。影片从宴席名菜开始到民间风味，再到封藏在山野田间的原生食材。导演彬歌带着镜头与一群执着美食的人，为大家道出四川传奇美味如何发生。

川味第二季

已完结

2022 纪录片中国大陆

傲椒的湘菜第二季

未知

《傲椒的湘菜》第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。

傲椒的湘菜第二季

已完结

2019 纪录片中国大陆

人生一串第二季

未知

风雪交加，独食烤鸡架，这是生活的成色；|调料不够，还要加点辣，这是放肆的癖好；|菜单没有，老板心里有，这是老饕的待遇；|贩夫走卒，汤面才管够，这是搭配的讲究；|酒过三巡，点啥能压轴，这是阑珊的意兴；|老炮挥手，知是旧人来，这是时间的沉淀。||“江湖路远，来年再见”是第一季的结束语，为了观众的期待，我们不能食言。

人生一串第二季

已完结

2021 纪录片中国大陆

人生一串第三季

未知

时隔两年，人生一串回来了。投奔夜摊的日子里，我们吃了诱人的肉，喝了醉人的酒，听了动人的故事。一路上，我们爬过拔地通天的大山，走过岁月包浆的小巷，见识过沧桑精干的老汉，遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻，炉前炭火不熄，归来的我们已经装了一肚子故事。今晚我们已备好酒菜，咱们，边吃边聊。

人生一串第三季

已完结

2012 纪录片中国大陆

舌尖上的中国第一季

李立宏

在纪录片《舌尖上的中国》里，中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众尤其是海外观众，展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。

舌尖上的中国第一季

已完结

2014 纪录片中国大陆

舌尖上的中国第二季

未知

在纪录片《舌尖上的中国》里，中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众尤其是海外观众，展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。

舌尖上的中国第二季

已完结

2019 纪录片中国大陆

无辣不欢

未知

不同城市，不同主题，不同特色。探索食物缘起、让极具个性的味觉体验，成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，就算人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件

无辣不欢

已完结

2021 纪录片中国大陆

敦煌，千年不散的宴席

配音演员：李立宏

敦煌是丝绸之路上四大文明的交汇处。这样的历史背景，让敦煌风物充满了混血的气质。而这样的混血基因同样渗透在人们的一日三餐中。本片精选独特且极具地方特色的敦煌美食，依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥，呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现，带领观众走进时下敦煌的百姓生活；通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示，呈现别具异域风情的敦煌饮食文化，为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图，在尽享历史文化盛宴的同时，开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅。

敦煌，千年不散的宴席

HD

2022 纪录片中国大陆

厨易社

未知

邀请8位明星知味讲述人做客《厨易社》，与探味官一起探寻中华人间烟火气，分享人生与美食之间的知味境遇，开启埋藏心底的情感记忆。做一道菜，尝一味鲜，走进东方烟火，知味百态人生。

厨易社

已完结

2019 纪录片新加坡

料理的秘密

未知

精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的著名料理，背后隐藏着什么秘密？《料理的秘密》这个节目将会到亚洲各地探索各国的料理，了解这些料理的魅力所在。要做出顶级的料理，选择食材，烹饪技巧到烹煮器材方面都必须要非常讲究。而节目不仅会把料理介绍给大家，还会一一分解食材和烹煮器材的历史来源，聆听厨师们的故事，让观众感受到每一道料理背后的诚意。

料理的秘密

8集全

2022 纪录片日本

头号食谱

软软冰和田明日香

每年日本申请专利的新品种食材多达千种，《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材，并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱，最终将由美食评审团现场试吃点评，选出每期神奇食材的“头号食谱”。

头号食谱

全8集

2017 纪录片中国大陆

核众食堂

未知

《核众食堂》是由机核GSENSE团队带来的一档轻松的美食真人秀。核众食堂提供的美食不一定要多高级，但一定够香！够接地气！

核众食堂

更新至第45集

2022 纪录片日本

顶级厨房

未知

日本演艺圈著名料理王速水重道料理魂爆发，将开着餐车探索日本丰富的自然环境，奔赴日本各个县市，享受当地的气息，了解当地的人，并使用当地的材料创造一个原创精致菜单。

顶级厨房

全10集

2022 纪录片中国大陆

鲜生史

未知

本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事，以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引，兼具演绎还原和当代视角纪录，通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。

鲜生史

全12集

2022 纪录片中国大陆

去你家吃饭好吗第二季

阿特警官陈思斯盗月社食遇记黄一山记录生活的蛋黄派斓曦刘循子墨黎耀祥谭乔小片片说大片贤宝宝Baby 杨翔宇苑琼丹

《去你家吃饭好吗2》是B站出品的全网首档聚焦故乡人文剧情纪实节目，讲述六个“家宴、家人、家乡故事 ”。主要形式为通过一方嘉宾邀请友人来自己所生活工作的地方吃饭，体验彼此生活、畅聊所思感悟、展现故乡情节和家国情怀。《去你家吃饭好吗2》内容升级，形式更多，维度更广，情感更深，故事更真，用最丰富的视角最多元的手法去呈现——“我和我的家人，我和我的老友，我和我的家宴，我和我的故乡”。

去你家吃饭好吗第二季

已完结

2022 纪录片中国大陆

澳门之味

未知

《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。

澳门之味

全4集

2022 纪录片中国大陆

干了这碗人间烟火

王子儿刘新赵超李振基吕博光雅颜蒙婷李文良等等

《干了这碗人间烟火》是国内首档聚焦美味素食的11集系列纪录片，该片走访全国将近20个城市，从土地到餐桌，再到生活方式，多方面展现素食生活的丰富多彩，探索了一种自然健康、绿色时尚、环保文明的新风尚。该片真实质朴接地气，所拍摄的人物大多是普通平凡的人，他们真诚、朴实、善良，热爱生活，谱写了一曲曲温暖乐观的人间故事。与此同时，该片不批判、不说教，素食本身就有独立存在的价值和意义，不需要依赖任何宗教。

干了这碗人间烟火

全11集

2022 纪录片中国大陆

风味人间4·谷物星球

李立宏

本片是该纪录片系列的第四季，从全人类视角寻找正在发生的谷物与人类共生的美食故事，透过这些故事窥见农业诞生至今一万年中，人类与谷物之间相互塑造的传奇。

风味人间4·谷物星球

更新至05集

2022 纪录片中国大陆

乡野有真味第一季

未知

乡村携带着中华文明的基因，隐藏着中国文明演化的原动力，乡村兴则中国兴。而每位国人心中都有一个田园梦。《乡野有真味》系列纪录片，第一季共20集，每集10分钟，取材赣东北及周边地市乡村，发掘在地乡村最乡土、最原生的风味美食。美食的魅力，与人物命运交织，在撩人的烟火气中，演绎着动人的故事，也呼应着观众的浓浓的乡愁。在乡村振兴的大时代背景下，这些地方特色美食和美食中的人，也在蓬勃生长。正在地方经济社会发展中发挥着重要作用。

乡野有真味第一季

全20集

2022 纪录片中国大陆

我们的村庄

未知

这是一档致力于乡村振兴的纪录片，主要是帮助全国各地的乡村推广农产品，同时也是带观众去了解全国各地农村的风土人情。

我们的村庄

更新至第7集

2013 纪录片中国大陆

厨王争霸第5季

未知

《厨王争霸》节目作为一部高端美食类系列纪录片，旨在通过全球顶尖厨师的厨艺比拼，激发各国美食文化的碰撞与交流。

厨王争霸第5季

更新至2018-02-23期

2013 纪录片中国大陆

厨王争霸第四季

未知

厨王争霸第四季

更新至2017-02-05期

2013 纪录片英国

美味情缘

未知

英国厨师帕特里克和住在意大利的美食专栏作家凯莉，一起探索意大利生活和美食。帕特里克和凯莉都喜欢美食，但帕特里克有专业知识。他们都热爱意大利，但凯莉住在当地通晓语言。他们有时候乘坐直升飞机，有时候寻求免费便车，途径繁华大都市和古朴小村庄，在文艺复兴时的城堡用餐，在西西里海岸捕鱼，学习给水牛挤奶。他们每一集的挑战是采用沿路获得的食材，为当地人准备餐食。凯莉对美食的热爱让她放弃了澳大利亚的高薪美食记者职位；帕特里克也放弃了律师的生涯，决定跟随一位陌生人深度游览意大利游。《美味情缘》就这样拉开序幕

美味情缘

25集全

2015 纪录片中国大陆

味道中国

仰振华陈汉宗陈君凡毛协俊游强

从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事，讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。

味道中国

正片

2018 纪录片美国

少年厨神

Flynn McGarry

当少年弗林·麦加里的同龄人们都在打游戏机时，弗林在几年前就已经在创造非凡的美味佳肴了。弗林家住在加州的影视城里，他的家人十分支持他的烹饪事业，他的母亲更是为他的烹饪梦想保驾护航。弗林喜爱为亲友们制作精致的晚餐，12岁就创建了自己的超级俱乐部，15岁就登上纽约时报封面。到了16岁，他就已步入洛杉矶、纽约和欧洲的顶级餐厅。但弗林在投身于自己的烹饪梦想时，也不得不面对来自烹饪届质疑的眼光。

少年厨神

正片

2020 纪录片美国

减肥之外

Keith KleinLarry NorthMike Ryan

《减肥之外》会告诉你减肥充满了欺骗，骗局，以及商家故意通过向你出售你不需要的东西来赚钱，比如药丸，维生素，草药，甚至手术。当你发现食品公司一直在欺骗公众时，你就会明白为什么大多数人都没有减肥成功了。

减肥之外

正片

2022 纪录片中国大陆

食来运转

未知

《食来运转》是福建东南卫视的一档有关美食类别的栏目。节目恪守贴近生活、生动有趣的创作目标，探求美食新境界。八闽创富系列，展现勤劳朴实的八闽人播撒希望、耕耘收获，共同构建起脱贫攻坚，创建小康生活的风貌。

食来运转

全33集

2021 纪录片中国大陆

知味新疆第一季

未知

全景美食纪录片《知味新疆》，以饮食文化作为窗口，4K画质全景探索深藏新疆大地的美味食物。美食的背后是大千世界和人生百态，《知味新疆》以独特视角深入食材原生地，通过讲述新疆人与美食之间的故事，展现新疆的文化之美、民族之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。

知味新疆第一季

正片

2021 纪录片中国大陆

风味人间3·大海小鲜

陈晓卿李勇李立宏

本片为《风味人间》系列第3季，带你从中国海洋与海鲜入手，用极致化的视听语言，捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味，多维度探索海洋美味，打造全国海鲜风味指南，满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心，颠覆观众对固有海鲜的想象。同时，360度全景勾勒中国海的壮美辽阔，为观众呈现全新的视听盛宴，讲述最震撼人心的动人故事，刻画一群依海而生的劳动人民，展现最真实的中国家庭，表达中国人对大海最深的依恋、敬畏与热爱。美食背后有深情，食物中有大千世界，食物中亦有我们火热的生活。

风味人间3·大海小鲜

正片

2020 纪录片中国大陆

风味原产地·甘肃

陈浩

陈晓卿团队继《风味原产地·潮汕》、《风味原产地·云南》又一精品美食力作，将继续以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·甘肃》为该纪录片系列的第三部，秉持“硬核”美食的风格，突出“原产地”的概念，通过短片发掘一种“养在深闺人不识”的甘肃独特食材、食品和味道，并在此基础上，联结沙漠、草原、丹霞地貌，体会最具民族特色的丰富饮食文化、最令人向往的特色生活。

风味原产地·甘肃

10集

2019 纪录片中国大陆

风味原产地·云南

未知

《风味原产地·云南》为腾讯视频自制美食纪录片《风味原产地》系列的第二部，每集通过10分钟左右的短片发掘一种“养在深闺人不识”的云南独特食材、食品和味道。本片精心挑选具有云南各地特色的食物，陌生又新鲜，具有强烈的地域风情，带着对食物的深入研究和对纪录片的深刻理解，努力探索更年轻的风味世界。和陈晓卿一起感受地道的云南风味！9月9日起每周一至周五中午12点更新1集，会员抢先看全集。

风味原产地·云南

10集全

2019 纪录片中国大陆

青春夜佰味

未知

《青春夜佰味》选择以美食为介，探秘高校周边，用独特的视角来观察与学生息息相关的饮食生活，在如此快节奏生活的当下，亦让踏入社会生活的人们，回忆起学生生活时共同排队吃过的美食，以及那深夜相伴宵夜的同窗。再简单的食物都有自己的灵魂，而人生的很多味道亦是无法复制，青春时酸甜苦辣的那些百种滋味，也正是记录此间时刻的真实动人之处。

青春夜佰味

8期全

2019 纪录片中国大陆

稻米之路

未知

稻米，可能是这个世界上最重要的食物之一。今在这个约有70亿居民的地球上，近60%的人口以此为主食。中国，稻米的故乡，在过去的几千年里稻米流传到四面八方，它令这些国家关系紧密相连、人民生活息息相关。本片并非关于农业的节目，而是通过对“稻米”，这种广泛流传的特定食物的审视，看到稻米所负载的中国文明是如何与各国文明相融相生的关系，将中国和整个亚洲紧密连接在了一起，形成一个特定的文化圈。《稻米之路》一部亚洲文化简史。

稻米之路

6期全

2018 纪录片中国大陆

看饿了D食社第一季

未知

D-LICIOUS看饿了D食社，是Discovery探索频道全新美食短视频子品牌。味知美味、奇葩料理、滋食体大、高厨对决……跟着我们，带你“吃”遍全球，搜罗全球好味道！

看饿了D食社第一季

43期全

2018 纪录片中国大陆

吃喝少年团

未知

《吃喝少年团》是罐头场旗下一档全新上线的美食矩阵内细分栏目，主角五五与她的少年小伙伴，擅长发现年轻人身边一切美好有趣的生活方式。以少年团的视角引领着屏幕前的每一位“你”永葆少年心，为当下快节奏的生活带来极具趣味性的共鸣。

吃喝少年团

27期全

2016 纪录片中国大陆

伟大的一餐

未知

本片将展示令人惊叹的食物之谜。以哲学的思考和前瞻的眼光，回答两个关键性问题：食物怎么塑造了人类？食物又如何改变人类的未来？《伟大的一餐》将展示我们每一餐的崇高性，正是归根于人类寻找食物、创造食物的伟大智慧和漫长历程。这是孤独者的晚餐，亦是那最伟大的一餐。

伟大的一餐

3期全

2015 纪录片中国大陆

原味

未知

当货架上一年四季都摆着西瓜，当西红柿的个头变得一模一样，当食品添加剂、地沟油、膨大剂……频频出现于报端，生活在都市里的我们才猛然发现：食物原本的味道在哪里？欧阳应霁，有着漫画家、美食家、文字创作者等多重身份的跨界人士，以一个普通饕餮客的身份开启了一次“原味”之旅，前往田园乡间刨地采摘、就地取材、生火烹饪，只为寻找无添加无污染的奢侈“原味”。

原味

5期全

2014 纪录片中国大陆

日食记第一季

未知

2013年6月，出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家，并得名酥饼，由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某设计公司老板，拥有相对自由的工作空间，而工作室便成为酥饼的新家。主人看似粗狂，实则内心细腻，心灵手巧，擅长精心制作各种美味可口的点心和料理，当然主人和同事小胖、肉圆妹、光头老李成为首轮食客，不过可爱的酥饼还是会有它的特制料理。洋溢着温暖生活气息的工作室，香味四溢。那倾尽真意制作的美食，让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感……

日食记第一季

17期全

2019 纪录片中国大陆

上海的味道第二季

未知

《上海的味道》第二季的主题为“魔都野有味”，24首沪语童谣，24道乡野美食，24个人文故事。我们将目标聚焦在了上海周边的古镇、乡村、郊野等地，拍摄了上海周边有代表性的传统美食，并挖掘了24个富有人文气息的普通百姓的故事。他们或是夫妻、或是母子、父子、婆媳、叔侄等，共同演绎了上海的味道背后的精彩故事。

上海的味道第二季

24期全

2019 纪录片美国

美食大搜罗

未知

主持人迈克尔·切尔诺夫周游全美，寻找那些既好吃又上相，并能上传到社交网络上的美味食物。这些美食都拥有一个共同的标签：foodporn（食色照片）。

美食大搜罗

13期全

2019 纪录片中国大陆

大地私宴

未知

这既是一场主厨闭关的窥私之旅，亦是赴一场主厨掌勺的大地私宴。六位大厨的乡野寻味之旅，不同生态的环境、鲜为人知的隐秘食材、深藏不露的民间烹饪技法，会为大厨点亮怎样的灵感？制作一桌怎样的大地私宴？节目真正将现代烹饪技法、传统民间风味、原产地食材与主厨的天才创意完美结合，呈现出集美食、匠心、自然、文化于一体的新美食节目。

大地私宴

12期全

2020 纪录片美国

美食指南

未知

主持人莎莱·杜博克周游威尔士，搜罗当地美食，探寻当地特色，感受当地风土人情。

美食指南

1期全

2020 纪录片中国大陆

江湖菜馆第一季

未知

优酷独家出品市井美食纪录片，节目带领观众打卡8座性格之城、探访8处江湖美食地，扎根城市街头，在繁华的市井小巷，寻找“江湖厨神”的诞生，探寻每座城市最受欢迎的江湖菜馆，品味普通人最真挚的生活热情。

江湖菜馆第一季

8期全

2017 纪录片中国大陆

味道中原

未知

《味道中原》是一部河南地方美食纪录片，介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。

味道中原

40期全

2019 纪录片新加坡

鲜味的奥秘

未知

在《鲜味的奥秘》这个令人垂涎的系列中，厨师艾莉森走遍亚洲寻找 “Umami” 的秘密，这是第五种非常受欢迎但很难定义的基本口味。被人们描述为“鲜味”。这种传统味道背后的秘密是什么？从首尔和釜山到河内和新加坡，她会见当地厨师品尝美味的自制菜肴，并发现传统和现代鲜味食谱。除了探讨接地气的食物以及做法之外，展示了亚洲不同国家对于美味的喜好，比如日本生食、韩国海苔泡菜、新加坡独特的酸辣味......此外在春暖花开的季节即将到来的时候，本节目还为亚洲人们的旅游出行提供了一些参考。

鲜味的奥秘

6期全

2021 纪录片中国大陆

味传闽西

未知

一味一景一名人，美景之中有故事，美食背后是传奇。十集人文美食纪录片《味传闽西》，呈现给您的将是一个个您见所未见、闻所未闻的味道——瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么？永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系？汀江流域的船工是怎么吃牛肉的？明朝的徐霞客在九龙江吃到的是什么鱼？烊鱼和隋炀帝有什么关系？槐猪与客家人“怀祖”有联系吗？唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟？1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉？连城白鹜鸭凭什么是全世界独一无二的药用鸭？武平石山羊有啥独有的品质？……这一切，让奥运冠军林

味传闽西

10期全

2021 纪录片中国大陆

有面有朋友

未知

本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店，突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺结合做面人、吃面人与面的情愫，引发观众对美食和情感的双重共鸣。通过走访中国的面食大省，汇集近30种面条的制作技艺和故事，全方位展现中国面食文化。

有面有朋友

5期全

2021 纪录片中国大陆

一桌年夜饭第二季

未知

优酷与人民日报数字传播、浙江卫视联合出品的大型明星年味美食公益纪实真人秀。每期一位明星嘉宾与其家人朋友一起，宴请来自家乡的“行业英雄”。通过“一桌年夜饭”分享2020年记忆深刻的动人故事。用“年夜饭”大菜，回味家乡文化的风俗趣事，找寻记忆中家的味道。节目旨在弘扬中国年文化，以年夜饭记忆最深刻的那道菜为载体，联合国内最著名的文化美食学者、一线流量艺人、2020年最具代表性、故事性的素人嘉宾，一起打造一场极具中国美食特色，人文情怀的年夜盛宴。

一桌年夜饭第二季

10期全

2020 纪录片中国大陆

大米厨房：世界美食之旅

未知

通过这档美食节目，带观众感受不用走出家门就可以飞到世界各地学习最正宗的美味佳肴，让味蕾走遍世界，跟着外国厨师大米学做25道美味的世界美食。

大米厨房：世界美食之旅

25期全

2021 纪录片中国大陆

寻找黔味第四季

未知

《寻找黔味》第四季主要记录了非遗传承人如何将普通的食材蜕变成具有贵州地理标志性美食，其中包含盘县火腿、三穗血浆鸭、贵阳肠旺面、坌处油茶、贵阳豆腐圆子、清镇黄粑、远口发豆腐和天柱土鸭、黔西糍粑包豆腐、贵阳老奶粉等特色风味美食，让观众在感受美食制作工艺的同时，并了解到贵州的风土人情。

寻找黔味第四季

9期全

2022 纪录片中国大陆

一桌年夜饭

未知

《一桌年夜饭2022》是由人民日报数字传播、优酷、浙江卫视联合推出的明星年味美食情感真人秀，节目精选我国10座城市，探寻四川熊猫饲养员、西安火药雕刻师等榜样人物的日常生活，记录他们面对困难时的坚韧不拔，遭遇逆境时的毫不退怯，站上岗位时的全力以赴，内心深处对亲人的真情厚意和对家国的深情寄托。

一桌年夜饭

10期全

2022 纪录片中国大陆

上菜了！新年

未知

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，年夜饭作为中国人一年之中吃的“最长”的一顿，也是游子们最为看重的团聚时刻。同为异地过年的游子，乔杉化身美食分享官带您游览12处丰饶之地，品尝12桌硬核年菜，用奇妙风土与垂涎美食，陪您云过年。

上菜了！新年

12期全

2021 纪录片中国大陆

给我一点甜

未知

《给我一点甜》是一档以甜品为主角的美食纪录片，拓展美食的疆界，甜蜜引入生活。遍访全球多国，结合美食与旅行，带领大家品尝秀色可餐的极致甜品，创造视觉与味觉的超级享受。

给我一点甜

6期全

2021 纪录片中国大陆

美味路书

未知

美味蕴藏在生活中的每一个角落，就等待着有人去发现，并创造出属于他们自己的“传说”。Jason，一位游历过世界，品尝过全球美味的美食达人，带着他开餐厅将美味分享给更多人的梦想，与三位经验丰富、各怀绝技的大厨一起，前往鲜为人知的地方寻访当地特色，在大自然中取材，在创意中烹饪，打造出理想中的美味路书。

美味路书

6期全

2021 纪录片中国大陆

江湖搜食记

未知

《江湖搜食记》是一档7分钟下饭爽片。通过美食导演的第一人称视角，寻宝藏小城，品江湖绝味，访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食，透过接地气的老板看见一座小城的性格，用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事，感受这热气腾腾的人间。

江湖搜食记

30期全

2021 纪录片中国大陆

江湖菜馆第二季

未知

从拂晓到夜幕，再漂浮的人也要回到地面好好生活。过早，午餐，晚饭，加宵夜，一座城市真正的底味就埋藏在十二时辰的烟火里。市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季美味回归，继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市，市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时，从一日三餐到宵夜江湖，全景呈现江湖百态。只要还有人不睡，这里就有美食故事真诚奉上。

江湖菜馆第二季

8期全

2021 纪录片中国大陆

大江之味

未知

四集专题纪录片《大江之味》，从美食文化角度反映中国第一大河长江的沿江历史文化以及人文风物，展现伟大祖国悠远厚重的文化底蕴。

大江之味

4期全

2016 纪录片中国大陆

吃在中国50城

未知

《吃在中国50城》栏目是由中央新影发现之旅频道创办的电视美食专栏节目。该节目从全国660家城市中筛选出50座，每座城市都选择能够代表它们当地饮食习惯和传统文化的一家餐馆或一个菜品，从美食的角度展示每个城市独有的人文风情，为观众呈现出一个精彩纷呈的美食江湖。

吃在中国50城

50期全

2014 纪录片中国大陆

谈天说地话小吃-天津小吃

未知

谈天说地话小吃，天津地方特色的饮食文化。

谈天说地话小吃-天津小吃

2期全

2015 纪录片中国大陆

谈天说地话小吃-北京小吃

未知

谈天说地话小吃，令人垂涎三尺的“北京小吃”。

谈天说地话小吃-北京小吃

2期全

2016 纪录片中国大陆

谈天说地话小吃-上海小吃

未知

上海的小吃，集中了全国各地美食制作方法。

谈天说地话小吃-上海小吃

2期全

2021 纪录片中国大陆

下饭菜第一季

未知

下饭菜浓缩着中华美食的精髓，虽不成大统，但却是蕴藏在家家户户的民间宝藏。小小一碟下饭菜，不仅承载着中国人的食性绝技，更渗透着中国人的家味乡情。纪录片《下饭菜》将多方面、多维度地展现中国人的美食哲学和丰富的地域饮食文化，带观众领略中国丰富的美食地图和民间百态。伴着家味乡情，我们要好好工作、好好生活、好好吃饭……

下饭菜第一季

全5集

1970 纪录片中国大陆

饮食文化1080P

未知

这是一档介绍世界各地特色烹饪之旅的纪录片，无需离开厨房！完全准高清拍摄！这13集的系列节目提供给观众以不同国家的餐桌旁的生活快照。每集节目中，都特意突出了不同地方的文化与美食，独特的讲解，一步一步的为观众再现每个做菜配方，是为大众准备的一档漂亮的美食节目。

饮食文化1080P

全13集

2012 纪录片中国大陆

饮食文化

未知

这是一档介绍世界各地特色烹饪之旅的纪录片，无需离开厨房！完全准高清拍摄！这13集的系列节目提供给观众以不同国家的餐桌旁的生活快照。每集节目中，都特意突出了不同地方的文化与美食，独特的讲解，一步一步的为观众再现每个做菜配方，是为大众准备的一档漂亮的美食节目。

饮食文化

全13集

2017 纪录片国外

民以食为天之川菜寻踪

未知

让我们跟随获得“明日之星厨师奖”的两位加州名厨杰西卡和劳伦斯，踏上中国成都之旅。他们将品尝众多四川名厨烹饪的传统川菜，并向他们讨教厨艺。除了品尝川菜，他们还参观了四川特有的濒危动物大熊猫。他们登上青城山，来到中国道教的发源地。让我们跟随他们的脚步-同去体验美丽四川的色、香、味。

民以食为天之川菜寻踪

全1集

2018 纪录片中国大陆

舌尖上的密码

未知

这是《舌尖上的中国》第三季幕后故事大揭秘。这次的舌尖之旅，我们近观食物之美、远眺文化渊源。历时10个月，足迹遍布全国20多个地区，拍摄地点近120处，调研记录了300多个人物，拍摄美食达400多种。本片将带你走进真实的《舌尖3》摄制组，还原经典镜头拍摄现场，还将揭秘“舌尖3”里那些你不知道的事儿！忍住口水，来尝尝我们的“新味道”吧

舌尖上的密码

更新至2018-02-24期

2018 纪录片中国大陆

天下一锅

未知

从彩云之南的奇珍菇异菌到巴蜀布衣的无辣不欢，从大漠疆北的极致刀法到岭南东道的细腻食材，无不见火锅的身影。在重庆街头，甚至五家店里就有一家是火锅店！火锅早已远远高于江浙菜川菜、粤菜、西餐等其他热门菜系占比，成为中国第一大美食。火锅的目地，是为了让各奔东西的人能有理由聚到一起，在久别重逢的夜里，无论回家还是下馆子，只要一口锅，一盆火，一群好友，一家人，蒸腾的热气，翻滚的汤底，千言万语，都在锅里。天下之大，百味其中，火锅旁围坐的，又何止食客呢？

天下一锅

全6集